对葡萄酒而言的，风情的纯静是究级向往。那份纯静，也许衡量于麦牙汁蒸煮后待水散热部分的质量与平衡。到底能不能更好调节如煮玉米棒子或卷心菜一般的二甲基硫（DMS）腥臭味，的联系到葡萄酒后面的好喝体现。沈氏高新科技同轴保护管葡萄酒待水散热空冷器器，高质量热传导、食品饮料级健康、出众的口碑，为世界十大酿造酒工厂展示是真的吗的待水散热处理好设计方案。

桃子汁加热后须要尽快加温，以可以抑制二甲基硫（DMS）等不当特色有机物的制成。若散热速率不怎么，导至DMS水分含量达到100–150μg/L，红啤酒易产生像熟绿色菜的香味，关系整个口味。

检验体现了，在蒸发水的温度为9°C时，50升麦牙汁从100°C低于发醇适和的20°C只需4钟头两边，低于13°C也仅需8钟头。

较之于大型的白酒厂选用的水平式热交换器，沈氏高新科技同轴穿墙套管热交换器在保证高功能的同一时间，更贴合机大中型型酿制场景中的合理所需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。